"当你鼻塞或不住地咳嗽时,最佳的处方或许就在你的厨房里."波士顿布莱根妇女医院营养部主任凯西麦克梅纳斯说:"在夏秋交替的季节,下面5种食物,就可以成为你预防感冒的好帮手."她所撰写的这篇文章刊登在最新一期的美国《预防》杂志上.
谷物富含对免疫系统至关重要的锌.试一试全谷类荞麦面条,或者用各种杂粮做成的米饭.
香蕉的好处数不胜数,对于体质较差的人来说,其中的维生素b6可以抵抗病毒感染.
辣椒和胡椒、花椒等香辛料中的刺激成分,可以防止鼻腔充血导致的鼻塞,让你时刻都能自由呼吸.撒一些辣椒粉在汤里或者煎饼上是不错的选择.
红薯是β-胡萝卜素的最佳来源之一,在体内参与白血球的"制造",帮助抵抗感染.烤着吃或煮汤都不错.
大蒜切碎后会生成一种刺激成分――大蒜素,通过阻止导致感染的酶来防治感冒.最好的办法,就是在凉拌菜中放一些大蒜.
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