霉菌性阴道炎是一种发病率极高的妇科疾病,其病原菌为一种学名为"白色念珠菌"的真菌.除不注意个人卫生等原因外,使用药物不当或偏食某些食物也有可能诱发霉菌性阴道炎.据国外研究人员报道,凡是长期口服避孕丸（雌激素制剂）,四环素类抗生素、可的松类激素制剂以及喜欢吃鸡肉、蘑菇和饮啤酒的妇女其霉菌性阴道炎的发生率要大大高于常人,其中机理至今仍不十分清楚.
有趣的是,经常吃某些食品的妇女则不易患霉菌性阴道炎.这些食品包括大蒜头与大蒜制剂（如蒜油丸）、酸奶（指含有乳酸菌、双歧杆菌等有益菌的酸奶）.据科学家分析,大蒜含有一种名为"蒜素"的含硫天然杀菌物质,而酸奶则含大量活乳酸菌.它们在人体内可抑止包括白色念珠菌在内的其它杂菌的过度繁殖,故有抗菌防病作用.由此看来大蒜与酸奶不愧为天然抗菌防病食品.其中酸奶不仅价廉物美,且营养丰富,可谓是防病保健强身的佳品.
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