西施舌( coelomactraantiquata ) ，双壳贝类海产，福建，江苏和浙江，俗称“海帮，说：”广东，香港，“皇家贻贝” 。营养丰富，丰富的优质蛋白质，一个国家的晚宴在人民大会堂举行喂养商品，是被称为国宝的节日美食。西施舌设在西太平洋地区，印度半岛，日本和中国的沿海地区，但只有福建的长乐梅花船山闽江口向文武向南方沿砂(主要为漳州港)资源的最大，最好的产品质量，被称为“张香港贻贝”。
营养含量(每100克)
千卡热量42.00焦耳，9.50克蛋白质，0.30克，0.20克碳水化合物，101.00毫克胆固醇，维生素a10.00毫克，0.03毫克，维生素b1，维生素e1的。51毫克，钙63.00毫克，100毫克的磷，钾159.00毫克，793.00毫克，钠，镁46.00毫克，3.00毫克的铁，锌2.34毫克，46.24微克硒，0.13毫克，铜，锰0.10毫克。
营养分析 贝壳类软体动物，与较低的血清胆固醇作用的代尔太7 -胆固醇和2 4-亚洲-胆固醇，抑制胆固醇都在肝脏中，并加速排泄胆固醇的独特作用，所以该机构的胆固醇下降。他们比较了成效，常用的降胆固醇药物-类固醇更强。人们在消费的贝类食物，往往是一个令人耳目一新的和愉快的感觉，其中取消的一些症状的麻烦，无疑是有益的。
治疗作用 渭干性平，可以滋阴，热冷肝。
“新本草纲目” ，它殷补药，易经，运行内脏，只有樊克。
相关人群 一般人口可以吃
饮食秘诀 每个约50克 食品指南 本身非常好吃的贝壳类食物，准备与味精，绝不能，也不应该更多的方岩，以避免反风味失踪，贝壳类，在泥肠不适合供人食用。
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