饮食对于人们的生活是极为重要的，人们要通过饮食来吃出健康，但是有一些不好的饮食习惯会使人们发生一些疾病，例如头痛疾病，就有很多饮食容易引起它的出现。下面就请专家为大家介绍一下哪些食物容易引起头痛。
酪胺和苯乙胺:巧克力、摆放太久或者发酵过的奶酪、豆制品、所有坚果、大多数种子、柑橘类、醋(红醋和油酱醋)。
啤酒和红酒含有大量的酪胺，这是可能导致头疼的。此外，所有的酒都能够导致脱水，这也能导致头痛。
剩菜里酪胺含量随着时间的增加而升高，尤其当食物存放不当时，所以尽量不要吃剩菜。
单宁:茶、红苹果、梨、苹果汁、苹果酒和红酒，这些都含有单宁。
亚硝酸盐:熏肉、热狗、香肠(包括鸡肉肠、火鸡肠等配料上写了亚硝酸盐的食品)、腌牛肉以及其他所有经过烟熏、盐渍、罐头包装或者用亚硝酸盐保存的牛肉、禽肉、猪肉、野味和鱼肉等。
亚硫酸盐:常见于葡萄酒(更常见于红酒)、大多数干果(包括李子脯、无花果、杏等)、罐头蔬菜和很多加工食品。
食品添加剂:避免食物里含有谷氨酸钠、水解蔬菜蛋白、水解植物蛋白、昆布提取物以及任何声称添加“天然香料”或者“天然调味品”的食物。
阿斯巴甜:能引起某些人头疼。注意含有这种人工甜味剂的食品饮料。
咖啡因:对咖啡因敏感的人喝了红茶、绿茶、咖啡、可乐或者其他含咖啡因的饮料会出现头疼。但是，咖啡因也能停止刚刚发作的头疼，这就是很多头疼非处方药物含有咖啡因的原因。
通过上面所介绍的内容，大家对于哪些食物容易引起头痛应该有所了解了吧。希望朋友们能够在了解之后，尽量少吃以上所说的食物。
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